Hovdala är känt sedan tidig medeltid. Den trelängade slottsanläggningen är uppförd av sten på en holme; den äldsta delen är norra längan från 1511, medan den östra längan uppfördes 1681–82 och den södra 1805. Ekonomilängans kraftiga port- och försvarstorn härrör från cirka 1600. Hovdala är statligt byggnadsminne.