Jernkontorets huvudsakliga uppgifter är att företräda svensk stålindustri i frågor som rör t.ex. EU, handelspolitik, standardisering och industriella strukturproblem. Teknisk-vetenskaplig rådgivning, forskning och utveckling är också en viktig del av verksamheten. Sedan 1817 utger Jernkontoret Jernkontorets Annaler, som numera ingår i Bergsmannen, en nordisk branschtidning för stål-, metall-