leghemoglobin
leghemoglobiʹn (av latin leguʹmen ’baljfrukt’ och hemoglobin), ett protein som, i likhet med hemoglobin i blod, kan binda syre.
Leghemoglobin finns i de rotknölar på ärt- och baljväxter som innehåller kvävebindande bakterier. Funktionen för leghemoglobin är att möjliggöra diffusion av syre in i rotknölen så att respirationen i mitokondrier och bakterier kan fungera och ge nödvändig energi i form av ATP, samtidigt som det skyddar det syrekänsliga enzymet nitrogenas
Information om artikeln
Källangivelse