Förutom mindre höjdområden, Lincoln Wolds i nordöst och Lincoln Edge i sydväst, består Lincolnshire av flackt jordbruksland uppdelat på Lincoln Marsh i norr och de dränerade våtmarkerna The Fens i söder. Jordbruket har en stark ställning, och i dag är över 80 procent av arealen uppodlad. Bebyggelsen består av små städer