Produktion och handel
Den kommersiella produktionen av oliver är nästan helt förlagd till medelhavsområdet. Speciellt omfattande är odlingen i Spanien, Italien och Grekland, vilka 2012 svarade för drygt hälften av världsproduktionen. Andra stora producenter var Turkiet (11 procent) och Marocko (8 procent). Utanför medelhavsområdet förekommer produktion, om än i blygsam omfattning, i
Information om artikeln
Källangivelse