palsternacka

palsternacka, Pastinaʹca satiʹva, art i familjen flockblomstriga växter.

Det är en tvåårig, 40–100 cm hög ört med kantig stjälk och strödda, parbladiga blad. Första året utvecklas en kraftig pålrot med bladrosett; blomningen sker andra året. De gulaktiga, små blommorna sitter i sammansatt flock i juli–augusti; de är vanligen tvåkönade. Klyvfrukten är elliptisk och tillplattad. Arten, som anses härstamma

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.