pekanhickory
pekaʹnhickory(engelska pecan, ett ord upptaget ur ett algonkinspråk, och hickory), Caʹrya illinoineʹnsis, art i familjen valnötsväxter.
Det är ett uppemot 50 m högt träd med strödda, parbladiga, doftande blad. Blommorna är små och enkönade. De sitter på hängen, hon- och hanblommor på samma träd. Frukten är en stenfrukt med rödbrun, slät och tunnskalig nöt, som saluförs under namnet pekannöt. Det oljerika fröet i stenen har mild, söt
Information om artikeln
Källangivelse