restriktionsenzymer
restriktionsenzymer, (av senlatin restriʹctio ’inskränkning’, av latin restriʹngo ’fjättra’, ’hämma’), populariserat genetiska saxar (biokemiska saxar), enzymer som klipper DNA.
Restriktionsenzymer utvinns ur bakterier vilka normalt använder dessa enzymer för att skydda sig mot främmande DNA. För bakterien främmande DNA förs in i bakteriecellen till exempel när den infekteras av bakterievirus (se bakteriofag).
Information om artikeln
Medverkande
Ulf Pettersson
Källangivelse