serranoskinka

serranoskinka [svenskt uttal sɛrɑ:Êčno-] (spanska jamĂłn serrano ’bergsskinka’), spansk lufttorkad skinka frĂ„n grisar som fötts upp i bergiga trakter.

Den serveras oftast tunt skivad, som tapas eller ackompanjerad av grönsaker och oliver som en del av en lÀttare mÄltid.

KĂ€llangivelse

Vill du komma Ă„t hela artikeln?

  • Objektiv och pĂ„litlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du lĂ€rare? Starta din kostnadsfria provperiod hĂ€rifrĂ„n.