Teknikutveckling
Tekniken vid framställning av alkohol är enkel och kan tillämpas i liten skala, men tillverkningen fick under 1800-talet alltmer storskaliga former.
(21 av 143 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Teknikutveckling.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/spritdrycksindustri/teknikutveckling