Äldre svinskötsel
Svinskötseln var omfattande under medeltiden och 1500-talet, bl.a. tack vare den rikliga förekomsten av ollon från ek- och bokskogar. Halvvilda svin hölls då på bete och livnärde sig i övrigt på avskrädes- och gödselhögar. När skogarna avverkades under 1600- och 1700-talen minskade antalet svin och ökade inte förrän i slutet
Information om artikeln
Medverkande
Josefine Lärn-Nilsson
Källangivelse