Tigerräka fiskas hårt med trål, men marknaden domineras av odlade räkor.

Odling av tigerräka i mindre skala har förekommit under mer än ett sekel i Indonesien, Filippinerna, Taiwan, Thailand och Vietnam. I Thailand har kommersiella odlingar funnits sedan 1972,

(39 av 267 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Eva-Lotta Blom
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Fiske och odling. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/tigerräka/fiske-och-odling