transglutaminas
transglutaminaʹs, enzym som katalyserar utbyte av amidgruppen i en glutaminrest i ett protein
(13 av 88 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
transglutaminas.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/transglutaminas