volymkokning
volymkokning, kokning som kännetecknas av att bubblor förekommer i hela vätskevolymen.
(11 av 50 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
volymkokning.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/volymkokning