batat
bataʹt (spanska batata, patata, ytterst ett haitiskt ord, jämför potatis), sötpotatis, Ipomoea [-me:ʹa] bataʹtas, art i familjen vindeväxter.
Det är en nedliggande, ibland slingrande, mer än meterlång ört med hjärtformiga, långskaftade blad och stora, trattformiga blommor i rött, purpurrött eller vitt. Blommorna sitter flera tillsammans på långa skaft i bladvecken. Frukten är en kapsel med 1–2 frön. Växten utvecklar spolformiga, gulaktiga till röda rotknölar. Dessa väger vanligen 1–3
Medverkande
Olle G. Olsson
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.