Kylvaror ska märkas med förpackningsdag och bäst före-dag, mjukt bröd (bakat med jäst eller surdeg) med bakningsdag, och djupfrysta livsmedel med bäst före-dag. Bäst före-dag anger den dag fram till vilken livsmedlet, rätt förvarat, har kvar de särskilda egenskaper som normalt förknippas med det. Datum anges med år, månad och