drav
drav, biprodukt från ölbryggning.
Drav utgör resten av maltet, dvs. grodd spannmål, vanligen korn, sedan vörten utnyttjats vid öljäsningen. Drav används som foder till framför allt nötkreatur och innehåller mer protein men mindre energi i torrsubstansen än korn. Drav används färsk, ensilerad eller torkad.
Information om artikeln
Källangivelse