drank
drank (lågtyska, bildning till drinken ’dricka’), biprodukt från framställning av både teknisk sprit och sprit för konsumtion.
Drank utgör återstoden av råvaran – potatis eller vanligen spannmål – sedan en del av kolhydraterna jästs till alkohol. Drank används som ett relativt proteinrikt foder till nötkreatur och svin. Halten av torrsubstans varierar mellan 10 och 20 %. Torkad drank kan ingå i kraftfoderblandningar.
Information om artikeln
Källangivelse
Nationalencyklopedin, drank. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/drank (hämtad 2025-04-02), NE Nationalencyklopedin AB