ferment

fermeʹnt (latin fermeʹntum ’jäst’, vilket hör samman med feʹrveo ’jäsa’, ’sjuda’), äldre benämning på enzymer.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.