glykoproteiner
glyʹkoproteiʹner, proteiner som innehåller kovalent bundna kolhydrater och som utgör en stor, föga enhetlig grupp med utbredd förekomst och stor biologisk betydelse.
Andelen kolhydrat varierar mellan 1 och 80 viktprocent. Glykoproteiner är beståndsdelar i cellmembraner, men förekommer även extracellulärt, på ytan av celler samt som fria molekyler i blod och andra kroppsvätskor. Föreningar bestående av stora kolhydratmolekyler (glykosaminoglykaner) och en mindre andel protein benämns proteoglykaner.
Information om artikeln
Källangivelse