liponsyra
liponsyra [-po:ʹn-] , en förening som utgör ett koenzym i vissa enzymer, t.ex. pyruvatdehydrogenas.
Den är kopplad till enzymet via en amidbindning, och dess reaktiva del innehåller två svavelatomer i form av en disulfidbrygga, som i den katalytiska reaktionen reduceras till två tiolgrupper.
Information om artikeln
Källangivelse