sensorik
sensorik (av sensorium), sammanfattande benämning på processer som ger upphov till eller påverkar sinnesförnimmelser (sensationer) och tillhörande varseblivningar (perceptioner).
Termen förekommer vid bl.a. analyser av livsmedels egenskaper (se sensorisk analys) samt inom humanfysiologin beträffande sinnesorganens funktioner.
Information om artikeln
Källangivelse