sensorik
sensorik (av sensorium), sammanfattande benämning på processer som ger upphov till eller påverkar sinnesförnimmelser (sensationer) och tillhörande varseblivningar (perceptioner).
Termen förekommer vid bl.a. analyser av livsmedels egenskaper (se sensorisk analys) samt inom humanfysiologin beträffande sinnesorganens funktioner.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.