cider
cider (franska cidre, via latin av sengrekiska siʹkera ’stark dryck’, sannolikt ett ord av hebreiskt ursprung), dryck av jäst äpple- eller päronjuice.
Cider har en alkoholhalt av 2,25–12 % och framställs i främst Frankrike, Storbritannien, Tyskland och Spanien. Det framställs helt torr till mycket söt cider.
Information om artikeln
Medverkande
Jonas Gruvö
Källangivelse