fritering
fritering (av fritera, bildning till franska frit, perfekt participformen av frire ’koka i olja’) innebär att man i en stor mängd fett (flottyr
(23 av 164 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
fritering.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/fritering