aprikos

aprikos (av franska abricot, jämför italienska albicocca, av arabiska al-birquq, i sin tur av den arabiska bestämda artikeln al och ytterst latin praeʹcox ’brådmogen’, ’tidigt mogen’), Pruʹnus armeniʹaca, art inom familjen rosväxter.

Det är ett 8–10 m högt träd med vid krona, hjärtlika blad och vita blommor på bar kvist. Frukten, aprikosen, som är en stenfrukt, är i storlek som ett plommon, till färgen ljusgul eller orange, sammetsluden och med ett mjukt, saftigt, sött och samtidigt aromatiskt fruktkött. Fruktens sten är liten och

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.