elaidiʹnsyra (av grekiska eʹlaion ’olja’), trans-9-oktadekensyra, vitt kristallint ämne som utgör

(11 av 36 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, elaidinsyra. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/elaidinsyra