elefantäpple
elefantäpple, Limoʹnia acidiʹssima (synonym Feroʹnia elephaʹntum), art i familjen vinruteväxter.
Den har äppelstora, klotrunda frukter med hårt, brunaktigt skal och torrt, grynigt fruktkött med syrlig smak. Det kan ätas färskt eller beredas till gelé eller läskande, syrliga drycker.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.