gnocchi [njɔʹk:i] (italienska), italiensk klimp, vanligen tillverkad av potatisdeg

(9 av 56 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, gnocchi. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/gnocchi