Proteinernas funktioner
Proteinerna har en mängd livsnödvändiga funktioner och grupperas ofta efter dessa.
(11 av 35 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Transportproteiner
Blodets plasma innehåller en rad proteiner som transporterar näringsämnen och nedbrytningsprodukter,
(11 av 55 ord)Förrådsproteiner
Myoglobin är ett förrådsprotein i muskelcellers cytosol, vilket binder och frisätter
(11 av 27 ord)Receptorproteiner
Proteiner som specifikt kan binda en annan förening, en ligand, kallas
(11 av 67 ord)Strukturproteiner
Proteinerna i denna grupp har en stödjande och sammanhållande funktion. Molekylerna
(11 av 62 ord)Kontraktila proteiner
De viktigaste är aktin och myosin som svarar för sammandragningen (kontraktionen)
(11 av 27 ord)Enzymer
Nästan alla kända enzymer (mer än 4 000 år 2009) är proteiner.
(12 av 37 ord)Försvarsproteiner
Proteiner ansvarar också för organismens försvar mot främmande bakterier och virus.
(11 av 27 ord)Reglerande proteiner
Dessa proteiner påverkar aktiviteter i celler och organ. Flera hormoner ingår
(11 av 28 ord)Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Proteinernas funktioner.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/proteiner/proteinernas-funktioner