underjäsning
underjäsning, den i dag vanligaste metoden för jäsning av öl, en relativt långsam process där jästen efter avslutad jäsning sjunker till botten i jästanken.
Se vidare bryggeriteknik (Jäsning).
Information om artikeln
Källangivelse
underjäsning, den i dag vanligaste metoden för jäsning av öl, en relativt långsam process där jästen efter avslutad jäsning sjunker till botten i jästanken.
Information om artikeln
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.