retsina
retsiʹna (nygrek., ytterst av grekiska rhētiʹnē ’harts’, ’kåda’), grekiskt vin som i samband med jäsningen smaksätts med ett harts som erhålls från unga kottar av aleppotall.
Retsina är vanligen vitt men förekommer även som rosévin.
Information om artikeln
Källangivelse