pirog
pirog [-ro:ʹg] (ryska), en liten paj med fyllning av t.ex. kött, fisk, ägg eller grönsaker.
Det är en rysk nationalrätt med spridning även i Baltikum och Finland. Pirog kan serveras varm eller kall som förrätt, till soppa eller som mellanmål.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.