alanin
alaniʹn, Ala, A, en av de 20 vanliga aminosyrorna i proteiner.
Alanin hör till gruppen opolära aminosyror. Isomeren β-alanin ingår inte i proteiner men finns i peptiderna karnosin och anserin, liksom i vitaminet pantotensyra. Stereoisomeren D-alanin ingår i yttermembranet hos bakterier.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.