choklaʹd (franska chocolat, av spanska chocolate, av aztekiska xocolatl, av xococ ’bitter’ och atl ’vatten’, egentligen namnet på ett födoämne tillrett av bl.a. kakaobönor), sötsak vars viktigaste råvara, kakaobönorna, kommer från tropikernas kakaoträd, Theobroma cacao.