drink

drink (av likabetydande engelska drink), blandad dryck som oftast innehåller alkohol. Vanligen innehåller en drink inte mer än 3 cl stark alkoholdryck. Torra drinkar används bl.a. som aperitifer, under förutsättning att de inte är så alkoholstarka att de bedövar smaknerverna. Söta drinkar är lämpliga att dricka till dessert eller som ett alternativ till desserten. Vid bjudningar av typen cocktailparty är drinkarna huvudsaklig förtäring i kombination med olika slags tilltugg.

Det finns tre metoder att blanda en drink: ingredienserna avgör om

• Författare:
• Urban Laurin