enfleurage
enfleurage [ɑ̃flœra:ʹʒ], metod inom parfymindustrin att utvinna luktämnen eller eteriska oljor ur blomblad, till exempel jasmin eller rosor.
Metoden innebär en extraktion med en mycket ren vegetabilisk olja eller någon annan adsorbent. Ur fettet framställs sedan den eteriska oljan genom extraktion med etanol.
Information om artikeln
Källangivelse