fetaost
feʹtaost (nygrekiska feʹta, av italienska fetta ’skiva’), mjuk, vit ost med hög salthalt som har sitt ursprung i Grekland, där den tillverkas av får- eller getmjölk.
Sedan 2002 får inom EU endast grekisk ost gjord på får- eller getmjölk saluföras som fetaost.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.