chevre
chevre (franska chèvre ’get’), benämning på ett stort antal osttyper av franskt ursprung tillverkade av getmjölk.
De flesta är mjuka ostar, i varierande form (pyramid, cylinder etc.) och med olika typer av ytmögel.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.