gratinering (av gratinera, av franska gratiner, till gratin ’gratäng’, egentligen ’fastbrända

(11 av 39 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, gratinering. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/gratinering