kolhydratomsättning
kolhydratomsättning, omvandlingar av kolhydrater i kroppen.
Kolhydraterna i kosten intas dels som monosackarider (glukos och fruktos) och disackarider (rörsocker och mjölksocker), dels som polysackarider (huvudsakligen stärkelse).
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.