nötkött nötkött är den lämpligaste benämningen på kött från nötkreatur (med undantag för kött från kalvar, se kalvkött), sedan gammalt också kallat oxkött, eftersom gödda oxar ansågs ge den högsta kvaliteten.Se även styckning.Information om artikelnKällangivelseStäng linjalVill du komma åt hela artikeln?Objektiv och pålitlig kunskap.Prova det, du kommer att gilla det!Marknadsledare i Sverige.Påbörja din gratis provperiodellerLogga inÄr du lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.
nötkött nötkött är den lämpligaste benämningen på kött från nötkreatur (med undantag för kött från kalvar, se kalvkött), sedan gammalt också kallat oxkött, eftersom gödda oxar ansågs ge den högsta kvaliteten.Se även styckning.Information om artikelnKällangivelse