polysackarider
polysackariʹder, makromolekylära kolhydrater som kan tänkas bildade genom att n molekyler av en eller flera monosackarider bundits till varandra under avgivande av (n−1) vattenmolekyler.
De viktigaste polysackariderna är cellulosa, stärkelse och glykogen. Se kolhydrater och glykosaminoglykaner.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.