referensprotein
referensprotein, protein som används vid beräkning av proteinpoäng. För att uttrycka
(11 av 51 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
referensprotein.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/referensprotein