selleri
selleri [sɛʹ- eller -ri:ʹ] (franska céleri, av italiensk dialekt selleri, pluralis av sellero, ytterst av likabetydande grekiska seʹlinon), Aʹpium, släkte flockblomstriga växter med cirka 20 arter två- till fleråriga örter i tempererade trakter med undantag av Afrika; fem vildväxande arter i Europa.
De har flikiga blad och små, gulvita blommor i sammansatta flockar. Växterna innehåller eteriska oljor, som ger karakteristisk lukt.
Information om artikeln
Källangivelse