ystning
ystning, osttillverkning, metod genom vilken huvuddelen av mjölkens näringsämnen konserveras genom
(11 av 38 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
ystning.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/ystning