Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

bordeauxviner

bordeauxviner, viner från departementet Gironde i sydvästra Frankrike, kring nedre loppet av floderna Dordogne och Garonne, som strax norr om staden Bordeaux flyter samman i viken Gironde.

Floderna delar Bordeaux i två delar, som brukar kallas vänstra respektive högra stranden, alltså vänster respektive höger räknat i flodernas flödesriktning. De röda viner som görs på den vänstra stranden domineras ofta av druvsorten Cabernet Sauvignon, medan de på den högra stranden domineras av Merlot. Det innebär att vinerna från

Druvor

Médoc

Graves och Sauternes

Saint-Emilion och Pomerol samt övriga distrikt

Litteraturanvisning

Medverkande

Britt Karlsson, Per Karlsson

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.