Chianti
Chianti [kjaʹnti], italienskt vindistrikt kring Florens och Siena i regionen Toscana.
Härifrån kommer många av Italiens bästa röda viner. Det finns även en stor produktion av enkla rödviner. Den viktigaste druvan är Sangiovese. Chianti blev DOC 1967 och DOCG 1984. Sedan 1995 är Chianti Classico en egen DOCG.
Delområden
Klimat och jordmån
Druvor
Vintyper och vinifiering
Historik
Information om artikeln
Medverkande
Urban Laurin
Källangivelse