högpastörisering
högpastörisering, värmebehandling av mjölk eller grädde vid minst 85 °C under ca
(12 av 39 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
högpastörisering.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/högpastörisering