Historik
Kakaon spelade en viktig roll i de centralamerikanska förcolumbiska kulturerna, där kakaodrycken var förbehållen furstar och höga aristokrater. Hos aztekerna fungerade kakaobönorna dessutom som en sorts handelsmynt. Aztekerna drack kakaon blandad med bland annat vanilj, majsmjöl och honung, därtill färgad med röd växtsaft.
Information om artikeln
Källangivelse