bräsera
bräsera (franska braiser egentligen ’rosta på glöd’, av braise ’glöd’), matlagningsterm:
(11 av 34 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
bräsera.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/bräsera